當(dāng)使用攪拌鍋前，可以考慮以下準(zhǔn)備工作：

1. 食材準(zhǔn)備：根據(jù)要制作的食物，準(zhǔn)備好需要的食材，如蔬菜、肉類(lèi)、調(diào)味料等，并將其清洗、去皮、切割或處理好，以便放入攪拌鍋使用。

2. 測(cè)量和稱(chēng)量：根據(jù)食譜或需要，準(zhǔn)確地測(cè)量和稱(chēng)量所需的食材，確保比例的準(zhǔn)確性，在使用攪拌鍋時(shí)能夠得到理想的結(jié)果。

3. 提前預(yù)熱或解凍：對(duì)于某些食物，可能需要提前預(yù)熱或解凍，以便攪拌和加熱。例如，冷凍水果可能需要解凍，巧克力可能需要加熱融化等。

4. 攪拌鍋清潔：使用前確保攪拌鍋的清潔和干燥，避免可能帶來(lái)的雜質(zhì)和異味對(duì)食物的影響。可以使用溫和的清潔劑和軟布清潔攪拌鍋的內(nèi)外表面。

5. 準(zhǔn)備攪拌鍋配件：根據(jù)需要，安裝攪拌鍋的配件，如攪拌槳、打蛋器、切割器等，確保它們被正確安裝并準(zhǔn)備好使用。

6. 配置電源和控制器：將攪拌鍋連接到電源，并檢查電源線(xiàn)是否正常工作。如果有控制器，確保它的操作簡(jiǎn)單且符合所需的程度和時(shí)間設(shè)置。